ミックスライタ (ヨーグルトサラダ)

(4人分)

ヨーグルト
500cc
トマト(小)
1個
キュウリ(小)
1本
玉ねぎ(小)
1/2個
ニンニク
1かけ
適量
レッドペッパー
少々
ガラムマサラ
少々
ミックスライタ (ヨーグルトサラダ)

作り方

  • ニンニクはすりおろし、トマトは皮つきのまま小さな角切り、玉ねぎはみじん切りにする。
    キュウリは粗みじんに切る。
  • ボウルにヨーグルトを入れ、塩を加え、ホイッパーで混ぜる。
  • ①の野菜を②のヨーグルトに入れ、混ぜ合わせ、冷たく冷やす。
  • 仕上げにレッドペッパー、ガラムマサラを指でつまみ散らす。

ワンポイントアドバイス

塩味のヨーグルトサラダです。レッドペッパーは辛いのでお好みに合わせて
・フィッシュ カリー・ベンガルスタイル
・チャイ ・福神漬

セットメニュー

ミックスライタ (ヨーグルトサラダ)のセットメニュー
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