ココナッツミルクとかぼちゃのデザート

(4人分)

かぼちゃ
200g
ココナッツミルク
200
牛乳
50cc
はちみつ
大さじ 2
砂糖
大さじ 3
水溶き片栗粉
大さじ 1
ココナッツミルクとかぼちゃのデザート

作り方

  • かぼちゃは皮つきのまま1㎝角大に切り、少し硬めに茹でる。
  • 鍋に牛乳とココナッツミルクを合わせ、はちみつ、砂糖を加え、砂糖が溶けたら水溶き片栗粉でトロミをつける。
  • グラスにかぼちゃを入れ、その上に②のココナッツミルクをかける。
    冷蔵庫で冷たくしていただく。

ワンポイントアドバイス

はちみつや砂糖の量はお好みで調整してください。
・ほうれん草と豆腐のスープ ・手羽先の揚げ物
・牛肉と春雨の中華サラダ

セットメニュー

ココナッツミルクとかぼちゃのデザートのセットメニュー
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