水キムチ

(4人分)

キャベツ
200g
にんじん
1/2 本
みょうが
3個
青じそ
10枚
にんにく
1片
レモンの皮
少々
漬け汁
  
スーパーバナジウム富士
4カップ
レモン汁
大さじ 2
はちみつ
大さじ 1
小さじ 2
水キムチ

作り方

  • キャベツはざく切り。
    にんじんは半月の薄切り。
    みょうがは小口切り。
    青じそはちぎる。
    にんにくは薄切り。
  • 漬け汁をよく混ぜて、材料を加えて合わせる。
    あれば、糸唐辛子をのせ、氷を浮かべる。

ワンポイントアドバイス

・海鮮チジミ ・韓国風海苔巻 ・おぼろ豆腐チゲ

セットメニュー

水キムチのセットメニュー
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